Цистин, г

Наименование продукта Содержание
Дневная норма: 0,0041 г/кг
Максимум:
Соевые изделия (протеин)
Бобовые
1,046
Соевая мука (обезжиренная)
Бобовые
0,724
Горчица (семена, молот.)
Травы и специи
0,68
Спирулина (сушёная)
Овощи
0,662
Соя (суш., сырая)
Бобовые
0,655
Овёс (отруби сырые)
Зерновые
0,576
Соевая мука (сырая)
Бобовые
0,556
Корова, органы (варёные) (печень)
Животные
0,526
Пшеница (зародыш, необр. - НЕ ПРОРОСТОК!)
Зерновые
0,458
Овёс (хлопья сухие, необогащ.)
Зерновые
0,455
Подсолнечника семя (сырой, сушён.)
Орехи и семена
0,451
Кунжут (без кожуры) (сырой, сушён.)
Орехи и семена
0,44
Свинья (бекон, жар.)
Животные
0,412
Овёс (зерно)
Зерновые
0,408
Пшеница (яровая тверд. красн. (HRS))
Зерновые
0,404
Кешью (сырой)
Орехи и семена
0,393
Подсолнечника семя (жареный)
Орехи и семена
0,383
Арахис (жареный)
Орехи и семена
0,375
Горох сушёный (сырой)
Бобовые
0,373
Пшеница (отруби, необр.)
Зерновые
0,371
Свинья (лопатка, туш.)
Животные
0,364
Кунжут (с кожурой) (сырой, сушён.)
Орехи и семена
0,358
Корова, плоть (тушёная) (поясница)
Животные
0,348
Корова, плоть (тушёная) (грудь)
Животные
0,346
Кунжут (с кожурой) (жареный)
Орехи и семена
0,342
Кунжут (без кожуры) (жареный)
Орехи и семена
0,342
Льна семя (сырой)
Орехи и семена
0,34
Чечевица проросшая (сырая)
Бобовые
0,334
Боб садовый (сырой)
Бобовые
0,334
Тыквы и кабачка семя (сырой, сушён.)
Орехи и семена
0,332
Арахис (сырой)
Орехи и семена
0,331
Тмин (семена)
Травы и специи
0,329
Чечевица красная (сырая)
Бобовые
0,327
Тыквы и кабачка семя (жареный)
Орехи и семена
0,327
Пшеница (озимая тверд. красн. (HRW))
Зерновые
0,322
Чечевица (сырая)
Бобовые
0,322
Тунец (голубой, гриль)
Животные
0,321
Рисовые изделия (отруби сырые, груб.)
Зерновые
0,317
Корова, органы (варёные) (лёгкие)
Животные
0,313
Яйцо (перепел, сырое)
Животные
0,311
Курица (плоть+кожа, жар.)
Животные
0,311
Анчоус (европ., конс. в масле)
Животные
0,31
Бразильский орех (сырой, сушён.)
Орехи и семена
0,306
Фисташка (жареный)
Орехи и семена
0,305
Тунец (полосатый, гриль)
Животные
0,302
Пшеница (озимая мягк. красн. (SRW))
Зерновые
0,3
Корова, плоть (тушёная) (лопатка)
Животные
0,3
Тунец (жёлтый, гриль)
Животные
0,3
Петрушка (сушёная)
Травы и специи
0,298
Мака семя
Орехи и семена
0,297
Фисташка (сырой)
Орехи и семена
0,292
Яйцо (варёное (в крутую))
Животные
0,292
Сыр (швейцарский)
Животные
0,29
Кедровый орех (сырой, сушён.)
Орехи и семена
0,289
Cалями (свинья)
Животные
0,289
Яйцо (белок)
Животные
0,287
Пшеница (дурум, твёрдая)
Зерновые
0,286
Булгур (сырой)
Зерновые
0,285
Миндаль (бланшир.)
Орехи и семена
0,284
Тунец (белый, конс. в масле)
Животные
0,284
Кешью (жареный)
Орехи и семена
0,283
Миндаль (жареный)
Орехи и семена
0,282
Свинья (поясница, туш.)
Животные
0,281
Нут (турецкий горох) (сырой)
Бобовые
0,279
Лесной орех / фундук (жареный)
Орехи и семена
0,278
Корова, плоть (тушёная) (ребро)
Животные
0,278
Лесной орех / фундук (сырой)
Орехи и семена
0,277
Ячмень (неочищ.)
Зерновые
0,276
Пшеничная мука (цельнозерновая)
Зерновые
0,275
Яйцо (сырое)
Животные
0,272
Свинья (окорок, сол.)
Животные
0,27
Соя (суш., варёная)
Бобовые
0,268
Форель (микижа (радужная), гриль)
Животные
0,267
Яйцо (желток)
Животные
0,264
Сардина (атлант., конс. в масле)
Животные
0,264
Лосось (кижуч, гриль)
Животные
0,26
Фасоль (красная, сырая)
Бобовые
0,256
Скумбрия (атлант., гриль)
Животные
0,256
Сыр (эдам)
Животные
0,255
Фасоль (белая, сырая)
Бобовые
0,254
Лесной орех / фундук (бланшир.)
Орехи и семена
0,254
Сыр (гауда)
Животные
0,254
Фасоль (клюквенная, сырая)
Бобовые
0,251
Сельдь атлант. (гриль)
Животные
0,247
Молоко коровье (сухое)
Животные
0,243
Фасоль (жёлтая, сырая)
Бобовые
0,239
Лосось (сёмга, гриль)
Животные
0,237
Фасоль (чёрная, сырая)
Бобовые
0,235
Сыр (пармезан)
Животные
0,235
Овёс (хлеб из отрубей)
Зерновые
0,234
Ячмень (мука)
Зерновые
0,232
Паприка
Травы и специи
0,23
Лосось (кета, конс. в масле)
Животные
0,23
Гречиха (сырая (зелёная))
Зерновые
0,229
Фасоль (розовая, сырая)
Бобовые
0,228
Фенхель (семена)
Травы и специи
0,222
Мята курчавая (сушёная)
Травы и специи
0,22
Ячмень (очищ., сырой)
Зерновые
0,219
Пшеничная мука (отбел., пром., бел.)
Зерновые
0,219
Гречиха (мука цельн.)
Зерновые
0,218
Попкорн (возд.)
Зерновые
0,217
Миндаль (сырой)
Орехи и семена
0,215
Пшено (сырое)
Зерновые
0,212
Маш (бобы мунг) (сырой)
Бобовые
0,21
Колбаса докторская (коров+свин)
Животные
0,209
Грецкий орех (сырой)
Орехи и семена
0,208
Фасоль (стручковая, сырая)
Бобовые
0,205
Киноа (сырой)
Зерновые
0,203
Гречиха (жареная, сухая)
Зерновые
0,202
Сосиска (свинья, пригот.)
Животные
0,201
Шиитаке (сушёный)
Грибы
0,196
Cалями (коров+свин)
Животные
0,196
Пшеничные изделия (хлеб с отруб.)
Зерновые
0,191
Зерно амаранта, сырое
Орехи и семена
0,191
Рисовые изделия (хлеб из отрубей)
Зерновые
0,19
Рожь (хлебн. тосты)
Зерновые
0,19
Базилик (сушёный)
Травы и специи
0,19
Фасоль (пятнистая, сырая)
Бобовые
0,187
Пшеничные изделия (хлеб ц/з по рецепту)
Зерновые
0,186
Фасоль (адзуки, сырая)
Бобовые
0,184
Помидор (суш. на солнце)
Овощи
0,183
Пшено (мука)
Зерновые
0,178
Рис дикий (цицания) (сырой)
Зерновые
0,174
Рожь (хлеб)
Зерновые
0,173
Кукуруза (зерно)
Зерновые
0,17
Кукуруза (мука, очищ.)
Зерновые
0,159
Ячмень (солодовая мука)
Зерновые
0,157
Пшеничные изделия (хлебн. тосты)
Зерновые
0,154
Сельдь атлант. (марин.)
Животные
0,152
Куркума (молотая)
Травы и специи
0,15
Кукуруза (мука, цельн.)
Зерновые
0,146
Рис белый (длин. сырой)
Зерновые
0,146
Перец молотый (чёрный)
Травы и специи
0,138
Сыр (тильзитер)
Животные
0,138
Кокос (мякоть сушёная)
Орехи и семена
0,136
Рис белый (сырой)
Зерновые
0,135
Колбаса докторская (свин+инд+коров)
Животные
0,135
Пшеница (пророщенная)
Зерновые
0,134
Кукуруза (макароны, сырые)
Зерновые
0,134
Рис белый (кругл. сырой)
Зерновые
0,133
Сорго (сырое)
Зерновые
0,127
Горох сушёный (варёный)
Бобовые
0,127
Пшеничные изделия (гот. макароны/спагетти)
Зерновые
0,125
Сыр (чеддер)
Животные
0,123
Нут (турецкий горох) (варёный)
Бобовые
0,119
Соя (зел., сырая)
Бобовые
0,118
Чечевица (варёная)
Бобовые
0,118
Сыр (моцарелла)
Животные
0,115
Сыр (бри)
Животные
0,114
Соя (зел., варёная)
Бобовые
0,113
Дрожжи хлебные (прессованные)
Добавки
0,112
Душица (орегано) (сушёная)
Травы и специи
0,11
Сыр (камамбер)
Животные
0,109
Кускус, приготовленный
Зерновые
0,107
Рисовые изделия (мука белая)
Зерновые
0,107
Рисовые изделия (лапша сырая)
Зерновые
0,107
Сыр (голубой (с плесенью))
Животные
0,107
Фасоль (белая, варёная)
Бобовые
0,106
Фасоль (клюквенная, варёная)
Бобовые
0,102
Фасоль (жёлтая, варёная)
Бобовые
0,1
Нори (порфира) (сырая)
Овощи
0,1
Овёс (отруби проготовл.)
Зерновые
0,099
Фасоль (розовая, варёная)
Бобовые
0,099
Имбирь (молотый)
Травы и специи
0,099
Ламинария (морская капуста) (сырая)
Овощи
0,098
Овёс (хлопья приготовл., необогащ.)
Зерновые
0,097
Боб садовый (варёный)
Бобовые
0,097
Рис коричневый (длин. сырой)
Зерновые
0,096
Фасоль (чёрная, варёная)
Бобовые
0,096
Нут (турецкий горох) (консерв.)
Бобовые
0,096
Фасоль (красная, варёная)
Бобовые
0,094
Рис коричневый (сырой)
Зерновые
0,091
Рисовые изделия (мука коричневая)
Зерновые
0,088
Фасоль (пятнистая, варёная)
Бобовые
0,084
Морковь (сырая)
Овощи
0,083
Сыр (фета (овечий или козий))
Животные
0,083
Фасоль (белая, консерв.)
Бобовые
0,079
Фасоль (стручковая, варёная)
Бобовые
0,077
Горчица (приготовленная)
Травы и специи
0,072
Фасоль (адзуки, варёная)
Бобовые
0,07
Боб садовый (консерв.)
Бобовые
0,07
Гвоздика (молотая)
Травы и специи
0,07
Морковь (варёная)
Овощи
0,068
Пшено (варёное)
Зерновые
0,067
Финик (Деглет Нур)
Фрукты
0,067
Кокос (мякоть сырая)
Орехи и семена
0,066
Молочные продукты (творог)
Животные
0,066
Чеснок (сырой)
Овощи
0,065
Банан (сушён.)
Фрукты
0,063
Молоко коровье (сгущённое)
Животные
0,063
Маш (бобы мунг) (варёный)
Бобовые
0,062
Гречиха (жареная, варёная)
Зерновые
0,058
Корица (молотая)
Травы и специи
0,058
Рис белый (длин. варёный)
Зерновые
0,055
Ячмень (очищ., варёный)
Зерновые
0,05
Рис белый (варёный)
Зерновые
0,049
Рис белый (кругл. варёный)
Зерновые
0,048
Шоколад (сладкий)
Психоактивы
0,048
Рис дикий (цицания) (варёный)
Зерновые
0,047
Кукуруза (макароны, варёные)
Зерновые
0,047
Финик (Меджул)
Фрукты
0,046
Кокос (молоко)
Орехи и семена
0,045
Сыр (сливочный)
Животные
0,042
Мята перечная (свежая)
Травы и специи
0,041
Фасоль (красная, консерв.)
Бобовые
0,04
Кукуруза (морожен., приготов.)
Зерновые
0,038
Инжир (фига) (сушёный, сырой)
Фрукты
0,036
Мята курчавая (свежая)
Травы и специи
0,036
Спаржа (морож., приготов.)
Овощи
0,035
Шпинат (сырой)
Овощи
0,035
Шпинат (варёный)
Овощи
0,035
Молоко (овечье)
Животные
0,035
Кукуруза (консерв.)
Зерновые
0,034
Спаржа (варёная)
Овощи
0,034
Рисовые изделия (лапша варёная)
Зерновые
0,032
Горох зелёный (сырой)
Бобовые
0,032
Горох зелёный (варёный)
Бобовые
0,032
Молочные продукты (йогурт цельн.)
Животные
0,032
Рис коричневый (длин. варёный)
Зерновые
0,031
Горох зелёный (морож.)
Бобовые
0,031
Спаржа (сырая)
Овощи
0,031
Брокколи (варёный)
Овощи
0,031
Киви (сырой грин)
Фрукты
0,031
Помидор (тушёный с солью)
Овощи
0,029
Картофель (печ. с/к)
Овощи
0,029
Листья амаранта, сырые
Орехи и семена
0,029
Молочные продукты (сметана)
Животные
0,029
Рис коричневый (варёный)
Зерновые
0,028
Вешенка обыкновенная (сырой)
Грибы
0,028
Брокколи (сырой)
Овощи
0,028
Батат (сладкий картофель) (печёный с/к)
Овощи
0,028
Листья репы (морож.)
Овощи
0,028
Вакамэ (ундария перистая) (сырая)
Овощи
0,028
Базилик (свежий)
Травы и специи
0,028
Кукуруза (варёная)
Зерновые
0,027
Шиитаке (приготвл.)
Грибы
0,027
Авокадо (сырой)
Фрукты
0,027
Кукуруза (сырая)
Зерновые
0,026
Горох зелёный (консерв. без соли)
Бобовые
0,026
Грифола курчавая (сырой)
Грибы
0,025
Лук-порей (сырой)
Овощи
0,025
Картофель (печ. б/к)
Овощи
0,025
Шпинат (консерв.)
Овощи
0,025
Лук (варёный)
Овощи
0,024
Картофель (сырой с/к)
Овощи
0,024
Картофель (в мунд.)
Овощи
0,024
Шиитаке (сырой)
Грибы
0,022
Шиитаке (жареный на воде)
Грибы
0,022
Брюссельская капуста (сырой)
Овощи
0,022
Картофель (варёный)
Овощи
0,022
Батат (сладкий картофель) (сырой)
Овощи
0,022
Цветная капуста (варёная)
Овощи
0,021
Перец сладкий (морож. )
Овощи
0,021
Молоко коровье (обезжиренное)
Животные
0,021
Шампиньон портобелло (гриль)
Грибы
0,02
Опёнок зимний (сырой)
Грибы
0,02
Свекла (варёная)
Овощи
0,02
Цветная капуста (сырая)
Овощи
0,02
Перец сладкий (сотэ )
Овощи
0,02
Молочные продукты (пахта)
Животные
0,02
Свекла (сырая)
Овощи
0,019
Цветная капуста (морож., пригот.)
Овощи
0,019
Батат (сладкий картофель) (варёный б/к)
Овощи
0,019
Батат, сырой
Овощи
0,019
Перец сладкий (красный)
Овощи
0,019
Перец сладкий (жёлтый)
Овощи
0,019
Абрикос (сушёный)
Фрукты
0,019
Изюм (без кост.)
Фрукты
0,019
Молоко (человечье)
Животные
0,019
Молоко коровье (цельное)
Животные
0,019
Бобы, свежие, зеленые, сырые
Бобовые
0,018
Перец сладкий (варёный без соли)
Овощи
0,018
Груша (сушён.)
Фрукты
0,018
Маш (бобы мунг) (пророщенный)
Бобовые
0,017
Капуста савойская (сырая)
Овощи
0,017
Капуста пекинская (варёная)
Овощи
0,017
Листья репы (сырые)
Овощи
0,017
Укроп (свежий)
Травы и специи
0,017
Молочные продукты (сыворотка сладкая)
Животные
0,017
Брюссельская капуста (варёный)
Овощи
0,016
Салат-латук (зелёный)
Овощи
0,016
Лук (морож.)
Овощи
0,016
Помидор (зелёный)
Овощи
0,016
Инжир (фига) (сушёный, вяленый)
Фрукты
0,016
Капуста савойская (варёная)
Овощи
0,015
Лук (консерв.)
Овощи
0,015
Помидор (оранжевый)
Овощи
0,015
Бузина (сырая)
Фрукты
0,015
Лук-порей (варёный)
Овощи
0,014
Ананас (сырой)
Фрукты
0,014
Петрушка (свежая)
Травы и специи
0,014
Кокос (жидкость)
Орехи и семена
0,014
Молочные продукты (сыворотка кислая)
Животные
0,014
Шампиньон двуспоровый (белый) (тушеный)
Грибы
0,013
Шампиньон портобелло (гриль, УФ)
Грибы
0,013
Капуста краснокачанная (варёная)
Овощи
0,013
Капуста пекинская (сырая)
Овощи
0,013
Листья репы (варёные)
Овощи
0,013
Кабачок зимний (сырой)
Овощи
0,013
Помидор (жёлтый)
Овощи
0,013
Хурма японская (сырая)
Фрукты
0,013
Шампиньон двуспоровый (белый) (сырой)
Грибы
0,012
Капуста краснокачанная (сырая)
Овощи
0,012
Перец сладкий (зелёный)
Овощи
0,012
Кабачок цуккини (сырой с кож.)
Овощи
0,012
Кабачок летний (сырой)
Овощи
0,012
Яблоко (сушён.)
Фрукты
0,012
Инжир (фига) (сырой)
Фрукты
0,012
Персик (сырой)
Фрукты
0,012
Капуста белокачанная (сырая)
Овощи
0,011
Капуста белокачанная (варёная)
Овощи
0,011
Слива (чернослив)
Фрукты
0,011
Шампиньон портобелло (сырой)
Грибы
0,01
Эндивий (сырой)
Овощи
0,01
Редис (сырой)
Овощи
0,01
Свекла (солён./марин.)
Овощи
0,01
Кабачок летний (варёный)
Овощи
0,01
Черешня (сырая)
Фрукты
0,01
Виноград (американ)
Фрукты
0,01
Виноград (томпсон)
Фрукты
0,01
Апельсин (сырой)
Фрукты
0,01
Шампиньон двуспоровый (белый) (варёный)
Грибы
0,009
Салат-латук (красный)
Овощи
0,009
Помидор (красный)
Овощи
0,009
Редис ледяная сосулька (сырой)
Овощи
0,009
Помидор (сок конс. без соли)
Овощи
0,009
Банан (сырой)
Фрукты
0,009
Капуста белокачанная (квашеная)
Овощи
0,008
Кабачок зимний (печёный)
Овощи
0,008
Голубика (сырая)
Фрукты
0,008
Грейпфрут (сырой)
Фрукты
0,008
Имбирь (корень, сырой)
Травы и специи
0,008
Молочные продукты (масло)
Животные
0,008
Огурец (сырой без/к)
Овощи
0,007
Кольраби (сырой)
Овощи
0,007
Кольраби (варёный)
Овощи
0,007
Кабачок цуккини (варёный с кож.)
Овощи
0,007
Инжир (фига) (консерв.)
Фрукты
0,007
Фейхоа (сырая)
Фрукты
0,007
Кресс-салат, сырой
Травы и специи
0,007
Шампиньон королевский (коричневый) (сырой)
Грибы
0,006
Баклажан (сырой)
Овощи
0,006
Репа (морож.)
Овощи
0,006
Мандарин (конс. сок б/с)
Фрукты
0,006
Клубника (сырая)
Фрукты
0,006
Корень лопуха, сырой
Травы и специи
0,006
Макадамия, сырой
Орехи и семена
0,006
Сельдерей (варёный)
Овощи
0,005
Редька дайкон (сырая)
Овощи
0,005
Редька дайкон (варёная)
Овощи
0,005
Репа (сырая)
Овощи
0,005
Дыня (обыкн.)
Фрукты
0,005
Нектарин (сырой)
Фрукты
0,005
Апельсин (свеж. сок)
Фрукты
0,005
Апельсин (конс. сок б/с)
Фрукты
0,005
Клубника (конс. сироп)
Фрукты
0,005
Сельдерей (сырой)
Овощи
0,004
Огурец (сырой с/к)
Овощи
0,004
Баклажан (варёный)
Овощи
0,004
Лук (сырой)
Овощи
0,004
Репа (варёная)
Овощи
0,004
Огурец (солёный, кошерный)
Овощи
0,004
Яблоко (микров.)
Фрукты
0,004
Яблоко (морож.)
Фрукты
0,004
Голубика (морож.)
Фрукты
0,004
Мандарин (свеж. сок)
Фрукты
0,004
Клубника (морож.)
Фрукты
0,004
Тыква (сырая)
Овощи
0,003
Абрикос (сырой)
Фрукты
0,003
Клюква (сырая)
Фрукты
0,003
Мёд (пчелиный)
Животные
0,003
Тыква (варёная)
Овощи
0,002
Огурец (солёный, квашеный)
Овощи
0,002
Яблоко (конс., сах.)
Фрукты
0,002
Абрикос (консерв.)
Фрукты
0,002
Мандарин (сырой)
Фрукты
0,002
Груша (сырая)
Фрукты
0,002
Груша (конс. б/с)
Фрукты
0,002
Груша (конс. сироп)
Фрукты
0,002
Слива (сырая)
Фрукты
0,002
Слива (консерв.)
Фрукты
0,002
Арбуз (сырой)
Фрукты
0,002
Кофе (из зёрен)
Психоактивы
0,002
Яблоко (сырое)
Фрукты
0,001
Яблоко (сырое б/к)
Фрукты
0,001
Описание в Википедии
gerzel.ru/vegan/