Лейцин, г

Наименование продукта Содержание
Дневная норма: 0,039 г/кг
Максимум:
Соевые изделия (протеин)
Бобовые
6,783
Спирулина (сушёная)
Овощи
4,947
Соевая мука (обезжиренная)
Бобовые
3,66
Сыр (пармезан)
Животные
3,452
Соя (суш., сырая)
Бобовые
3,309
Сыр (швейцарский)
Животные
2,959
Свинья (бекон, жар.)
Животные
2,884
Соевая мука (сырая)
Бобовые
2,812
Петрушка (сушёная)
Травы и специи
2,794
Корова, органы (варёные) (печень)
Животные
2,67
Молоко коровье (сухое)
Животные
2,578
Сыр (эдам)
Животные
2,57
Сыр (гауда)
Животные
2,564
Сыр (тильзитер)
Животные
2,548
Тунец (голубой, гриль)
Животные
2,431
Тыквы и кабачка семя (сырой, сушён.)
Орехи и семена
2,419
Тыквы и кабачка семя (жареный)
Орехи и семена
2,388
Анчоус (европ., конс. в масле)
Животные
2,348
Тунец (полосатый, гриль)
Животные
2,293
Свинья (лопатка, туш.)
Животные
2,292
Тунец (жёлтый, гриль)
Животные
2,27
Тунец (белый, конс. в масле)
Животные
2,156
Корова, плоть (тушёная) (поясница)
Животные
2,145
Корова, плоть (тушёная) (грудь)
Животные
2,131
Корова, плоть (тушёная) (лопатка)
Животные
2,116
Горчица (семена, молот.)
Травы и специи
2,08
Свинья (поясница, туш.)
Животные
2,048
Форель (микижа (радужная), гриль)
Животные
2,025
Сардина (атлант., конс. в масле)
Животные
2,001
Лосось (кижуч, гриль)
Животные
1,975
Боб садовый (сырой)
Бобовые
1,964
Сыр (чеддер)
Животные
1,939
Скумбрия (атлант., гриль)
Животные
1,938
Сыр (бри)
Животные
1,929
Сыр (голубой (с плесенью))
Животные
1,919
Фасоль (красная, сырая)
Бобовые
1,882
Сельдь атлант. (гриль)
Животные
1,872
Фасоль (белая, сырая)
Бобовые
1,865
Базилик (сушёный)
Травы и специи
1,85
Маш (бобы мунг) (сырой)
Бобовые
1,847
Сыр (камамбер)
Животные
1,84
Фасоль (клюквенная, сырая)
Бобовые
1,838
Сыр (моцарелла)
Животные
1,826
Арахис (жареный)
Орехи и семена
1,812
Чечевица красная (сырая)
Бобовые
1,809
Лосось (сёмга, гриль)
Животные
1,796
Чечевица (сырая)
Бобовые
1,786
Горох сушёный (сырой)
Бобовые
1,76
Фасоль (жёлтая, сырая)
Бобовые
1,756
Лосось (кета, конс. в масле)
Животные
1,742
Фасоль (чёрная, сырая)
Бобовые
1,725
Корова, плоть (тушёная) (ребро)
Животные
1,716
Фисташка (жареный)
Орехи и семена
1,675
Фасоль (розовая, сырая)
Бобовые
1,673
Арахис (сырой)
Орехи и семена
1,672
Фасоль (адзуки, сырая)
Бобовые
1,668
Подсолнечника семя (сырой, сушён.)
Орехи и семена
1,659
Курица (плоть+кожа, жар.)
Животные
1,653
Cалями (свинья)
Животные
1,625
Фисташка (сырой)
Орехи и семена
1,604
Пшеница (зародыш, необр. - НЕ ПРОРОСТОК!)
Зерновые
1,571
Фасоль (пятнистая, сырая)
Бобовые
1,558
Пшено (мука)
Зерновые
1,537
Фасоль (стручковая, сырая)
Бобовые
1,502
Кунжут (без кожуры) (сырой, сушён.)
Орехи и семена
1,5
Корова, органы (варёные) (лёгкие)
Животные
1,498
Мята курчавая (сушёная)
Травы и специи
1,496
Сорго (сырое)
Зерновые
1,491
Миндаль (бланшир.)
Орехи и семена
1,479
Попкорн (возд.)
Зерновые
1,473
Миндаль (сырой)
Орехи и семена
1,473
Кешью (сырой)
Орехи и семена
1,472
Миндаль (жареный)
Орехи и семена
1,467
Нут (турецкий горох) (сырой)
Бобовые
1,465
Свинья (окорок, сол.)
Животные
1,455
Подсолнечника семя (жареный)
Орехи и семена
1,408
Пшено (сырое)
Зерновые
1,4
Яйцо (желток)
Животные
1,399
Сыр (фета (овечий или козий))
Животные
1,395
Колбаса докторская (коров+свин)
Животные
1,385
Овёс (отруби сырые)
Зерновые
1,374
Кунжут (с кожурой) (сырой, сушён.)
Орехи и семена
1,358
Соя (суш., варёная)
Бобовые
1,355
Сосиска (свинья, пригот.)
Животные
1,343
Мака семя
Орехи и семена
1,321
Кунжут (с кожурой) (жареный)
Орехи и семена
1,299
Кунжут (без кожуры) (жареный)
Орехи и семена
1,299
Кешью (жареный)
Орехи и семена
1,285
Овёс (зерно)
Зерновые
1,284
Льна семя (сырой)
Орехи и семена
1,235
Тмин (семена)
Травы и специи
1,218
Бразильский орех (сырой, сушён.)
Орехи и семена
1,19
Грецкий орех (сырой)
Орехи и семена
1,17
Кукуруза (зерно)
Зерновые
1,155
Сельдь атлант. (марин.)
Животные
1,153
Яйцо (перепел, сырое)
Животные
1,146
Молочные продукты (творог)
Животные
1,116
Яйцо (сырое)
Животные
1,086
Яйцо (варёное (в крутую))
Животные
1,075
Лесной орех / фундук (жареный)
Орехи и семена
1,069
Лесной орех / фундук (сырой)
Орехи и семена
1,063
Пшеница (яровая тверд. красн. (HRS))
Зерновые
1,038
Рисовые изделия (отруби сырые, груб.)
Зерновые
1,022
Рис дикий (цицания) (сырой)
Зерновые
1,018
Яйцо (белок)
Животные
1,016
Перец молотый (чёрный)
Травы и специи
1,014
Кукуруза (мука, очищ.)
Зерновые
1,006
Кукуруза (мука, цельн.)
Зерновые
0,996
Фенхель (семена)
Травы и специи
0,996
Кедровый орех (сырой, сушён.)
Орехи и семена
0,991
Овёс (хлопья сухие, необогащ.)
Зерновые
0,98
Лесной орех / фундук (бланшир.)
Орехи и семена
0,974
Колбаса докторская (свин+инд+коров)
Животные
0,937
Пшеница (дурум, твёрдая)
Зерновые
0,934
Cалями (коров+свин)
Животные
0,929
Пшеница (отруби, необр.)
Зерновые
0,928
Соя (зел., сырая)
Бобовые
0,926
Укроп (семена)
Травы и специи
0,925
Паприка
Травы и специи
0,92
Кукуруза (макароны, сырые)
Зерновые
0,915
Пшеничная мука (цельнозерновая)
Зерновые
0,898
Соя (зел., варёная)
Бобовые
0,883
Зерно амаранта, сырое
Орехи и семена
0,879
Рожь (мука тёмная)
Зерновые
0,857
Пшеница (озимая тверд. красн. (HRW))
Зерновые
0,854
Ячмень (неочищ.)
Зерновые
0,848
Киноа (сырой)
Зерновые
0,84
Гречиха (сырая (зелёная))
Зерновые
0,832
Булгур (сырой)
Зерновые
0,83
Куркума (молотая)
Травы и специи
0,81
Гречиха (мука цельн.)
Зерновые
0,792
Душица (орегано) (сушёная)
Травы и специи
0,78
Фасоль (белая, варёная)
Бобовые
0,776
Фасоль (пятнистая, варёная)
Бобовые
0,765
Пшеница (озимая мягк. красн. (SRW))
Зерновые
0,763
Ячмень (солодовая мука)
Зерновые
0,746
Фасоль (клюквенная, варёная)
Бобовые
0,746
Гречиха (жареная, сухая)
Зерновые
0,736
Овёс (хлеб из отрубей)
Зерновые
0,733
Фасоль (жёлтая, варёная)
Бобовые
0,732
Фасоль (розовая, варёная)
Бобовые
0,723
Ячмень (мука)
Зерновые
0,713
Пшеничная мука (отбел., пром., бел.)
Зерновые
0,71
Фасоль (чёрная, варёная)
Бобовые
0,708
Фасоль (красная, варёная)
Бобовые
0,693
Шиитаке (сушёный)
Грибы
0,679
Ячмень (очищ., сырой)
Зерновые
0,673
Дрожжи хлебные (прессованные)
Добавки
0,668
Молоко коровье (сгущённое)
Животные
0,667
Рис коричневый (длин. сырой)
Зерновые
0,657
Сыр (сливочный)
Животные
0,657
Чечевица (варёная)
Бобовые
0,654
Рожь (хлебн. тосты)
Зерновые
0,637
Фасоль (адзуки, варёная)
Бобовые
0,632
Нут (турецкий горох) (варёный)
Бобовые
0,631
Чечевица проросшая (сырая)
Бобовые
0,628
Рисовые изделия (хлеб из отрубей)
Зерновые
0,624
Рис коричневый (сырой)
Зерновые
0,62
Рожь (мука средняя)
Зерновые
0,611
Пшеничные изделия (хлеб с отруб.)
Зерновые
0,603
Макадамия, сырой
Орехи и семена
0,602
Рисовые изделия (мука коричневая)
Зерновые
0,598
Горох сушёный (варёный)
Бобовые
0,598
Рис белый (длин. сырой)
Зерновые
0,589
Молоко (овечье)
Животные
0,587
Рожь (хлеб)
Зерновые
0,579
Фасоль (белая, консерв.)
Бобовые
0,579
Пшеничные изделия (хлеб ц/з по рецепту)
Зерновые
0,574
Боб садовый (варёный)
Бобовые
0,572
Рожь (зерно)
Зерновые
0,563
Фасоль (стручковая, варёная)
Бобовые
0,563
Рожь (мука светлая)
Зерновые
0,556
Рис белый (сырой)
Зерновые
0,546
Маш (бобы мунг) (варёный)
Бобовые
0,544
Рис белый (кругл. сырой)
Зерновые
0,538
Помидор (суш. на солнце)
Овощи
0,517
Имбирь (молотый)
Травы и специи
0,513
Кокос (мякоть сушёная)
Орехи и семена
0,511
Пшеница (пророщенная)
Зерновые
0,507
Нут (турецкий горох) (консерв.)
Бобовые
0,505
Нори (порфира) (сырая)
Овощи
0,501
Рисовые изделия (мука белая)
Зерновые
0,488
Рисовые изделия (лапша сырая)
Зерновые
0,488
Пшеничные изделия (хлебн. тосты)
Зерновые
0,461
Пшено (варёное)
Зерновые
0,446
Тимьян (чабрец) (сушёный)
Травы и специи
0,43
Боб садовый (консерв.)
Бобовые
0,411
Пшеничные изделия (гот. макароны/спагетти)
Зерновые
0,409
Гвоздика (молотая)
Травы и специи
0,4
Банан (сушён.)
Фрукты
0,359
Кукуруза (варёная)
Зерновые
0,358
Молочные продукты (йогурт цельн.)
Животные
0,35
Кукуруза (сырая)
Зерновые
0,348
Фасоль (красная, консерв.)
Бобовые
0,338
Горох зелёный (сырой)
Бобовые
0,323
Кукуруза (макароны, варёные)
Зерновые
0,322
Молочные продукты (сметана)
Животные
0,322
Горох зелёный (варёный)
Бобовые
0,32
Молоко коровье (обезжиренное)
Животные
0,319
Горох зелёный (морож.)
Бобовые
0,311
Чеснок (сырой)
Овощи
0,308
Молочные продукты (пахта)
Животные
0,304
Молоко коровье (цельное)
Животные
0,299
Горчица (приготовленная)
Травы и специи
0,292
Мята перечная (свежая)
Травы и специи
0,281
Рис дикий (цицания) (варёный)
Зерновые
0,276
Кукуруза (консерв.)
Зерновые
0,272
Семена люцерны, пророщенные, сырые
Бобовые
0,267
Горох зелёный (консерв. без соли)
Бобовые
0,264
Тимьян (чабрец) (свежий)
Травы и специи
0,262
Кускус, приготовленный
Зерновые
0,259
Вакамэ (ундария перистая) (сырая)
Овощи
0,257
Корица (молотая)
Травы и специи
0,253
Кукуруза (морожен., приготов.)
Зерновые
0,251
Мята курчавая (свежая)
Травы и специи
0,247
Кокос (мякоть сырая)
Орехи и семена
0,247
Шоколад (сладкий)
Психоактивы
0,236
Овёс (отруби проготовл.)
Зерновые
0,235
Шпинат (варёный)
Овощи
0,231
Листья репы (морож.)
Овощи
0,226
Шпинат (сырой)
Овощи
0,223
Рис белый (длин. варёный)
Зерновые
0,222
Овёс (хлопья приготовл., необогащ.)
Зерновые
0,216
Рис коричневый (длин. варёный)
Зерновые
0,214
Гречиха (жареная, варёная)
Зерновые
0,212
Петрушка (свежая)
Травы и специи
0,204
Рис белый (варёный)
Зерновые
0,197
Рис белый (кругл. варёный)
Зерновые
0,195
Листья амаранта, сырые
Орехи и семена
0,195
Рис коричневый (варёный)
Зерновые
0,191
Базилик (свежий)
Травы и специи
0,191
Шиитаке (сырой)
Грибы
0,189
Шиитаке (жареный на воде)
Грибы
0,187
Соевые изделия (молоко)
Бобовые
0,186
Соевые изделия (шоколадное молоко)
Бобовые
0,186
Маш (бобы мунг) (пророщенный)
Бобовые
0,175
Шампиньон портобелло (гриль, УФ)
Грибы
0,171
Кокос (молоко)
Орехи и семена
0,17
Вешенка обыкновенная (сырой)
Грибы
0,168
Щавель (сырой)
Овощи
0,167
Кресс-салат, сырой
Травы и специи
0,166
Шпинат (консерв.)
Овощи
0,164
Укроп (свежий)
Травы и специи
0,159
Ячмень (очищ., варёный)
Зерновые
0,154
Шампиньон королевский (коричневый) (сырой)
Грибы
0,153
Брюссельская капуста (сырой)
Овощи
0,152
Шампиньон портобелло (гриль)
Грибы
0,15
Лук-шалот (сырой)
Овощи
0,149
Рисовые изделия (лапша варёная)
Зерновые
0,147
Брокколи (варёный)
Овощи
0,147
Авокадо (сырой)
Фрукты
0,143
Спаржа (варёная)
Овощи
0,14
Листья репы (сырые)
Овощи
0,137
Мангольд (варёный)
Овощи
0,135
Шампиньон двуспоровый (белый) (тушеный)
Грибы
0,13
Шампиньон портобелло (сырой)
Грибы
0,13
Опёнок зимний (сырой)
Грибы
0,13
Мангольд (сырой)
Овощи
0,13
Брокколи (сырой)
Овощи
0,129
Спаржа (сырая)
Овощи
0,128
Спаржа (морож., приготов.)
Овощи
0,128
Инжир (фига) (сушёный, сырой)
Фрукты
0,128
Шампиньон двуспоровый (белый) (сырой)
Грибы
0,12
Картофель (печ. с/к)
Овощи
0,119
Картофель (печ. б/к)
Овощи
0,118
Батат (сладкий картофель) (печёный с/к)
Овощи
0,118
Брюссельская капуста (варёный)
Овощи
0,114
Бобы, свежие, зеленые, сырые
Бобовые
0,112
Картофель (в мунд.)
Овощи
0,112
Цветная капуста (варёная)
Овощи
0,107
Цветная капуста (сырая)
Овощи
0,106
Помидор (тушёный с солью)
Овощи
0,106
Листья репы (варёные)
Овощи
0,105
Абрикос (сушёный)
Фрукты
0,105
Капуста савойская (сырая)
Овощи
0,103
Картофель (варёный)
Овощи
0,103
Морковь (сырая)
Овощи
0,102
Эндивий (сырой)
Овощи
0,098
Картофель (сырой с/к)
Овощи
0,098
Лук-порей (сырой)
Овощи
0,096
Батат, сырой
Овощи
0,096
Изюм (без кост.)
Фрукты
0,096
Молоко (человечье)
Животные
0,095
Цветная капуста (морож., пригот.)
Овощи
0,094
Груша (сушён.)
Фрукты
0,094
Шиитаке (приготвл.)
Грибы
0,093
Капуста савойская (варёная)
Овощи
0,093
Батат (сладкий картофель) (сырой)
Овощи
0,092
Капуста пекинская (варёная)
Овощи
0,088
Шампиньон двуспоровый (белый) (варёный)
Грибы
0,084
Морковь (варёная)
Овощи
0,084
Финик (Деглет Нур)
Фрукты
0,084
Ламинария (морская капуста) (сырая)
Овощи
0,083
Молочные продукты (масло)
Животные
0,083
Кабачок зимний (сырой)
Овощи
0,082
Финик (Меджул)
Фрукты
0,082
Батат (сладкий картофель) (варёный б/к)
Овощи
0,081
Грифола курчавая (сырой)
Грибы
0,08
Салат-латук (зелёный)
Овощи
0,079
Молочные продукты (сыворотка сладкая)
Животные
0,078
Абрикос (сырой)
Фрукты
0,077
Имбирь (корень, сырой)
Травы и специи
0,074
Молочные продукты (сыворотка кислая)
Животные
0,072
Свекла (варёная)
Овощи
0,071
Кольраби (варёный)
Овощи
0,071
Кабачок цуккини (сырой с кож.)
Овощи
0,071
Капуста пекинская (сырая)
Овощи
0,07
Салат-латук (красный)
Овощи
0,07
Кабачок летний (сырой)
Овощи
0,069
Свекла (сырая)
Овощи
0,068
Банан (сырой)
Фрукты
0,068
Кольраби (сырой)
Овощи
0,067
Киви (сырой грин)
Фрукты
0,066
Слива (чернослив)
Фрукты
0,066
Баклажан (сырой)
Овощи
0,064
Бузина (сырая)
Фрукты
0,06
Редис ледяная сосулька (сырой)
Овощи
0,058
Яблоко (сушён.)
Фрукты
0,057
Перец сладкий (морож. )
Овощи
0,056
Инжир (фига) (сушёный, вяленый)
Фрукты
0,055
Кабачок летний (варёный)
Овощи
0,053
Клюква (сырая)
Фрукты
0,053
Кокос (жидкость)
Орехи и семена
0,053
Баклажан (варёный)
Овощи
0,052
Лук-порей (варёный)
Овощи
0,052
Перец сладкий (жёлтый)
Овощи
0,052
Кабачок зимний (печёный)
Овощи
0,05
Манго (сырой)
Фрукты
0,05
Олива (консерв.)
Фрукты
0,05
Капуста краснокачанная (варёная)
Овощи
0,049
Лук (варёный)
Овощи
0,048
Перец сладкий (варёный без соли)
Овощи
0,048
Капуста краснокачанная (сырая)
Овощи
0,046
Тыква (сырая)
Овощи
0,046
Помидор (зелёный)
Овощи
0,044
Голубика (сырая)
Фрукты
0,044
Помидор (оранжевый)
Овощи
0,042
Абрикос (консерв.)
Фрукты
0,042
Хурма японская (сырая)
Фрукты
0,042
Капуста белокачанная (сырая)
Овощи
0,041
Капуста белокачанная (варёная)
Овощи
0,041
Сельдерей (варёный)
Овощи
0,039
Репа (морож.)
Овощи
0,038
Кабачок цуккини (варёный с кож.)
Овощи
0,037
Перец сладкий (сотэ )
Овощи
0,037
Перец сладкий (зелёный)
Овощи
0,036
Помидор (жёлтый)
Овощи
0,036
Перец сладкий (красный)
Овощи
0,036
Редька дайкон (варёная)
Овощи
0,035
Тыква (варёная)
Овощи
0,034
Свекла (солён./марин.)
Овощи
0,034
Клубника (сырая)
Фрукты
0,034
Репа (сырая)
Овощи
0,033
Инжир (фига) (сырой)
Фрукты
0,033
Сельдерей (сырой)
Овощи
0,032
Корень лопуха, сырой
Травы и специи
0,032
Лук (морож.)
Овощи
0,031
Редис (сырой)
Овощи
0,031
Редька дайкон (сырая)
Овощи
0,031
Черешня (сырая)
Фрукты
0,03
Огурец (сырой с/к)
Овощи
0,029
Капуста белокачанная (квашеная)
Овощи
0,029
Клубника (конс. сироп)
Фрукты
0,029
Лук (консерв.)
Овощи
0,028
Мандарин (сырой)
Фрукты
0,028
Фейхоа (сырая)
Фрукты
0,028
Персик (сырой)
Фрукты
0,027
Репа (варёная)
Овощи
0,026
Огурец (солёный, кошерный)
Овощи
0,026
Огурец (сырой без/к)
Овощи
0,025
Лук (сырой)
Овощи
0,025
Помидор (красный)
Овощи
0,025
Голубика (морож.)
Фрукты
0,025
Помидор (сок конс. без соли)
Овощи
0,024
Ананас (сырой)
Фрукты
0,024
Апельсин (сырой)
Фрукты
0,023
Виноград (томпсон)
Фрукты
0,022
Клубника (морож.)
Фрукты
0,022
Груша (сырая)
Фрукты
0,019
Арбуз (сырой)
Фрукты
0,018
Яблоко (микров.)
Фрукты
0,017
Яблоко (морож.)
Фрукты
0,017
Инжир (фига) (консерв.)
Фрукты
0,017
Дыня (обыкн.)
Фрукты
0,016
Папайя (сырая)
Фрукты
0,016
Грейпфрут (сырой)
Фрукты
0,015
Мандарин (конс. сок б/с)
Фрукты
0,015
Слива (сырая)
Фрукты
0,015
Огурец (солёный, квашеный)
Овощи
0,014
Яблоко (сырое б/к)
Фрукты
0,014
Нектарин (сырой)
Фрукты
0,014
Яблоко (сырое)
Фрукты
0,013
Виноград (американ)
Фрукты
0,013
Апельсин (свеж. сок)
Фрукты
0,013
Апельсин (конс. сок б/с)
Фрукты
0,013
Виноград (сок конс.)
Фрукты
0,012
Яблоко (конс., сах.)
Фрукты
0,011
Мандарин (свеж. сок)
Фрукты
0,01
Груша (конс. сироп)
Фрукты
0,01
Слива (консерв.)
Фрукты
0,01
Мёд (пчелиный)
Животные
0,01
Груша (конс. б/с)
Фрукты
0,009
Кофе (из зёрен)
Психоактивы
0,005
Описание в Википедии
gerzel.ru/vegan/