Триптофан, г

Наименование продукта Содержание
Дневная норма: 0,004 г/кг
Максимум:
Соевые изделия (протеин)
Бобовые
1,116
Спирулина (сушёная)
Овощи
0,929
Соевая мука (обезжиренная)
Бобовые
0,653
Соя (суш., сырая)
Бобовые
0,591
Тыквы и кабачка семя (сырой, сушён.)
Орехи и семена
0,576
Тыквы и кабачка семя (жареный)
Орехи и семена
0,569
Сыр (чеддер)
Животные
0,547
Сыр (моцарелла)
Животные
0,515
Соевая мука (сырая)
Бобовые
0,502
Сыр (пармезан)
Животные
0,482
Петрушка (сушёная)
Травы и специи
0,475
Сыр (швейцарский)
Животные
0,401
Кунжут (с кожурой) (сырой, сушён.)
Орехи и семена
0,388
Кунжут (с кожурой) (жареный)
Орехи и семена
0,371
Кунжут (без кожуры) (жареный)
Орехи и семена
0,371
Молоко коровье (сухое)
Животные
0,371
Корова, органы (варёные) (печень)
Животные
0,368
Свинья (лопатка, туш.)
Животные
0,363
Сыр (эдам)
Животные
0,352
Сыр (гауда)
Животные
0,352
Сыр (тильзитер)
Животные
0,352
Подсолнечника семя (сырой, сушён.)
Орехи и семена
0,348
Овёс (отруби сырые)
Зерновые
0,335
Тунец (голубой, гриль)
Животные
0,335
Кунжут (без кожуры) (сырой, сушён.)
Орехи и семена
0,33
Анчоус (европ., конс. в масле)
Животные
0,324
Сыр (бри)
Животные
0,322
Пшеница (зародыш, необр. - НЕ ПРОРОСТОК!)
Зерновые
0,317
Тунец (полосатый, гриль)
Животные
0,316
Тунец (жёлтый, гриль)
Животные
0,313
Сыр (голубой (с плесенью))
Животные
0,312
Свинья (бекон, жар.)
Животные
0,31
Сыр (камамбер)
Животные
0,307
Мята курчавая (сушёная)
Травы и специи
0,306
Корова, плоть (тушёная) (лопатка)
Животные
0,3
Льна семя (сырой)
Орехи и семена
0,297
Тунец (белый, конс. в масле)
Животные
0,297
Свинья (поясница, туш.)
Животные
0,296
Подсолнечника семя (жареный)
Орехи и семена
0,295
Кешью (сырой)
Орехи и семена
0,287
Пшеница (отруби, необр.)
Зерновые
0,282
Фасоль (красная, сырая)
Бобовые
0,279
Форель (микижа (радужная), гриль)
Животные
0,279
Фасоль (белая, сырая)
Бобовые
0,277
Сардина (атлант., конс. в масле)
Животные
0,276
Горох сушёный (сырой)
Бобовые
0,275
Фасоль (клюквенная, сырая)
Бобовые
0,273
Лосось (кижуч, гриль)
Животные
0,272
Скумбрия (атлант., гриль)
Животные
0,267
Фисташка (жареный)
Орехи и семена
0,262
Фасоль (жёлтая, сырая)
Бобовые
0,26
Маш (бобы мунг) (сырой)
Бобовые
0,26
Базилик (сушёный)
Травы и специи
0,26
Сельдь атлант. (гриль)
Животные
0,258
Курица (плоть+кожа, жар.)
Животные
0,257
Фасоль (чёрная, сырая)
Бобовые
0,256
Горчица (семена, молот.)
Травы и специи
0,256
Фенхель (семена)
Травы и специи
0,253
Cалями (свинья)
Животные
0,253
Фисташка (сырой)
Орехи и семена
0,251
Арахис (сырой)
Орехи и семена
0,25
Фасоль (розовая, сырая)
Бобовые
0,248
Лосось (сёмга, гриль)
Животные
0,248
Боб садовый (сырой)
Бобовые
0,247
Тмин (семена)
Травы и специи
0,244
Соя (суш., варёная)
Бобовые
0,242
Лосось (кета, конс. в масле)
Животные
0,24
Фасоль (пятнистая, сырая)
Бобовые
0,237
Кешью (жареный)
Орехи и семена
0,237
Овёс (зерно)
Зерновые
0,234
Арахис (жареный)
Орехи и семена
0,231
Фасоль (стручковая, сырая)
Бобовые
0,223
Чечевица красная (сырая)
Бобовые
0,223
Чечевица (сырая)
Бобовые
0,221
Колбаса докторская (коров+свин)
Животные
0,214
Миндаль (сырой)
Орехи и семена
0,211
Свинья (окорок, сол.)
Животные
0,21
Яйцо (перепел, сырое)
Животные
0,209
Ячмень (неочищ.)
Зерновые
0,208
Душица (орегано) (сушёная)
Травы и специи
0,203
Нут (турецкий горох) (сырой)
Бобовые
0,2
Сыр (фета (овечий или козий))
Животные
0,2
Пшеница (яровая тверд. красн. (HRS))
Зерновые
0,195
Лесной орех / фундук (жареный)
Орехи и семена
0,194
Миндаль (бланшир.)
Орехи и семена
0,193
Лесной орех / фундук (сырой)
Орехи и семена
0,193
Гречиха (сырая (зелёная))
Зерновые
0,192
Миндаль (жареный)
Орехи и семена
0,192
Фасоль (адзуки, сырая)
Бобовые
0,191
Булгур (сырой)
Зерновые
0,19
Тимьян (чабрец) (сушёный)
Травы и специи
0,186
Корова, органы (варёные) (лёгкие)
Животные
0,186
Мака семя
Орехи и семена
0,184
Гречиха (мука цельн.)
Зерновые
0,183
Овёс (хлопья сухие, необогащ.)
Зерновые
0,182
Зерно амаранта, сырое
Орехи и семена
0,181
Рожь (мука тёмная)
Зерновые
0,18
Рис дикий (цицания) (сырой)
Зерновые
0,179
Лесной орех / фундук (бланшир.)
Орехи и семена
0,177
Яйцо (желток)
Животные
0,177
Корова, плоть (тушёная) (поясница)
Животные
0,177
Пшеница (дурум, твёрдая)
Зерновые
0,176
Корова, плоть (тушёная) (грудь)
Животные
0,176
Ячмень (мука)
Зерновые
0,175
Пшеничная мука (цельнозерновая)
Зерновые
0,174
Гречиха (жареная, сухая)
Зерновые
0,17
Пшено (мука)
Зерновые
0,17
Куркума (молотая)
Травы и специи
0,17
Грецкий орех (сырой)
Орехи и семена
0,17
Киноа (сырой)
Зерновые
0,167
Яйцо (сырое)
Животные
0,167
Ячмень (очищ., сырой)
Зерновые
0,165
Сосиска (свинья, пригот.)
Животные
0,161
Пшеница (озимая тверд. красн. (HRW))
Зерновые
0,16
Сельдь атлант. (марин.)
Животные
0,159
Соя (зел., сырая)
Бобовые
0,157
Яйцо (варёное (в крутую))
Животные
0,153
Имбирь (молотый)
Травы и специи
0,152
Соя (зел., варёная)
Бобовые
0,15
Молочные продукты (творог)
Животные
0,147
Корова, плоть (тушёная) (ребро)
Животные
0,142
Бразильский орех (сырой, сушён.)
Орехи и семена
0,135
Ячмень (солодовая мука)
Зерновые
0,132
Овёс (хлеб из отрубей)
Зерновые
0,131
Пшеничная мука (отбел., пром., бел.)
Зерновые
0,127
Колбаса докторская (свин+инд+коров)
Животные
0,126
Яйцо (белок)
Животные
0,125
Сорго (сырое)
Зерновые
0,124
Рожь (мука средняя)
Зерновые
0,123
Пшеничные изделия (хлеб ц/з по рецепту)
Зерновые
0,122
Пшено (сырое)
Зерновые
0,119
Пшеница (пророщенная)
Зерновые
0,115
Фасоль (белая, варёная)
Бобовые
0,115
Тимьян (чабрец) (свежий)
Травы и специи
0,114
Cалями (коров+свин)
Животные
0,114
Пшеничные изделия (хлеб с отруб.)
Зерновые
0,111
Рожь (мука светлая)
Зерновые
0,111
Фасоль (клюквенная, варёная)
Бобовые
0,111
Рисовые изделия (отруби сырые, груб.)
Зерновые
0,108
Рожь (зерно)
Зерновые
0,108
Фасоль (пятнистая, варёная)
Бобовые
0,108
Фасоль (жёлтая, варёная)
Бобовые
0,108
Фасоль (розовая, варёная)
Бобовые
0,107
Кедровый орех (сырой, сушён.)
Орехи и семена
0,107
Рисовые изделия (хлеб из отрубей)
Зерновые
0,106
Дрожжи хлебные (прессованные)
Добавки
0,106
Рожь (хлебн. тосты)
Зерновые
0,105
Фасоль (чёрная, варёная)
Бобовые
0,105
Помидор (суш. на солнце)
Овощи
0,104
Фасоль (красная, варёная)
Бобовые
0,103
Рис коричневый (длин. сырой)
Зерновые
0,101
Рожь (хлеб)
Зерновые
0,096
Рис коричневый (сырой)
Зерновые
0,096
Молоко коровье (сгущённое)
Животные
0,096
Горох сушёный (варёный)
Бобовые
0,093
Пшеничные изделия (хлебн. тосты)
Зерновые
0,092
Рисовые изделия (мука коричневая)
Зерновые
0,092
Фасоль (белая, консерв.)
Бобовые
0,086
Попкорн (возд.)
Зерновые
0,085
Нут (турецкий горох) (варёный)
Бобовые
0,085
Молоко (овечье)
Животные
0,084
Рис белый (длин. сырой)
Зерновые
0,083
Фасоль (стручковая, варёная)
Бобовые
0,083
Чечевица (варёная)
Бобовые
0,081
Кокос (мякоть сушёная)
Орехи и семена
0,081
Пшеничные изделия (гот. макароны/спагетти)
Зерновые
0,077
Рис белый (сырой)
Зерновые
0,077
Маш (бобы мунг) (варёный)
Бобовые
0,076
Рис белый (кругл. сырой)
Зерновые
0,075
Рисовые изделия (мука белая)
Зерновые
0,072
Рисовые изделия (лапша сырая)
Зерновые
0,072
Фасоль (адзуки, варёная)
Бобовые
0,072
Боб садовый (варёный)
Бобовые
0,072
Паприка
Травы и специи
0,07
Нут (турецкий горох) (консерв.)
Бобовые
0,069
Сыр (сливочный)
Животные
0,069
Кукуруза (зерно)
Зерновые
0,067
Макадамия, сырой
Орехи и семена
0,067
Чеснок (сырой)
Овощи
0,066
Перец молотый (чёрный)
Травы и специи
0,058
Мята перечная (свежая)
Травы и специи
0,058
Шоколад (сладкий)
Психоактивы
0,058
Кукуруза (мука, цельн.)
Зерновые
0,057
Овёс (отруби проготовл.)
Зерновые
0,057
Шампиньон королевский (коричневый) (сырой)
Грибы
0,056
Кукуруза (макароны, сырые)
Зерновые
0,053
Боб садовый (консерв.)
Бобовые
0,052
Фасоль (красная, консерв.)
Бобовые
0,051
Изюм (без кост.)
Фрукты
0,05
Мята курчавая (свежая)
Травы и специи
0,05
Гречиха (жареная, варёная)
Зерновые
0,049
Кускус, приготовленный
Зерновые
0,049
Рис дикий (цицания) (варёный)
Зерновые
0,049
Корица (молотая)
Травы и специи
0,049
Ламинария (морская капуста) (сырая)
Овощи
0,048
Шампиньон портобелло (гриль, УФ)
Грибы
0,047
Шампиньон портобелло (гриль)
Грибы
0,045
Петрушка (свежая)
Травы и специи
0,045
Нори (порфира) (сырая)
Овощи
0,043
Листья репы (морож.)
Овощи
0,043
Молоко коровье (обезжиренное)
Животные
0,043
Вешенка обыкновенная (сырой)
Грибы
0,042
Молочные продукты (сметана)
Животные
0,042
Молочные продукты (пахта)
Животные
0,041
Овёс (хлопья приготовл., необогащ.)
Зерновые
0,04
Опёнок зимний (сырой)
Грибы
0,04
Шпинат (варёный)
Овощи
0,04
Батат (сладкий картофель) (печёный с/к)
Овощи
0,04
Молоко коровье (цельное)
Животные
0,04
Шпинат (сырой)
Овощи
0,039
Базилик (свежий)
Травы и специи
0,039
Кокос (мякоть сырая)
Орехи и семена
0,039
Ячмень (очищ., варёный)
Зерновые
0,038
Пшено (варёное)
Зерновые
0,038
Кукуруза (мука, очищ.)
Зерновые
0,038
Соевые изделия (молоко)
Бобовые
0,038
Соевые изделия (шоколадное молоко)
Бобовые
0,038
Маш (бобы мунг) (пророщенный)
Бобовые
0,037
Горох зелёный (сырой)
Бобовые
0,037
Горох зелёный (варёный)
Бобовые
0,037
Шампиньон двуспоровый (белый) (тушеный)
Грибы
0,037
Брюссельская капуста (сырой)
Овощи
0,037
Горох зелёный (морож.)
Бобовые
0,036
Шампиньон двуспоровый (белый) (сырой)
Грибы
0,035
Шампиньон портобелло (сырой)
Грибы
0,035
Грифола курчавая (сырой)
Грибы
0,035
Вакамэ (ундария перистая) (сырая)
Овощи
0,035
Брокколи (варёный)
Овощи
0,034
Рис коричневый (длин. варёный)
Зерновые
0,033
Брокколи (сырой)
Овощи
0,033
Кукуруза (морожен., приготов.)
Зерновые
0,031
Рис белый (длин. варёный)
Зерновые
0,031
Шиитаке (сушёный)
Грибы
0,031
Батат (сладкий картофель) (сырой)
Овощи
0,031
Листья амаранта, сырые
Орехи и семена
0,031
Рис коричневый (варёный)
Зерновые
0,03
Горох зелёный (консерв. без соли)
Бобовые
0,03
Картофель (печ. б/к)
Овощи
0,03
Гвоздика (молотая)
Травы и специи
0,03
Кресс-салат, сырой
Травы и специи
0,03
Спаржа (варёная)
Овощи
0,029
Спаржа (морож., приготов.)
Овощи
0,029
Картофель (в мунд.)
Овощи
0,029
Рис белый (варёный)
Зерновые
0,028
Брюссельская капуста (варёный)
Овощи
0,028
Батат (сладкий картофель) (варёный б/к)
Овощи
0,028
Лук-шалот (сырой)
Овощи
0,028
Шпинат (консерв.)
Овощи
0,028
Рис белый (кругл. варёный)
Зерновые
0,027
Спаржа (сырая)
Овощи
0,027
Картофель (варёный)
Овощи
0,027
Кокос (молоко)
Орехи и семена
0,027
Листья репы (сырые)
Овощи
0,026
Картофель (печ. с/к)
Овощи
0,025
Авокадо (сырой)
Фрукты
0,025
Слива (чернослив)
Фрукты
0,025
Шампиньон двуспоровый (белый) (варёный)
Грибы
0,024
Цветная капуста (варёная)
Овощи
0,024
Кукуруза (сырая)
Зерновые
0,023
Кукуруза (варёная)
Зерновые
0,023
Рисовые изделия (лапша варёная)
Зерновые
0,022
Салат-латук (красный)
Овощи
0,022
Цветная капуста (морож., пригот.)
Овощи
0,021
Картофель (сырой с/к)
Овощи
0,021
Кабачок зимний (сырой)
Овощи
0,021
Кукуруза (консерв.)
Зерновые
0,02
Свекла (варёная)
Овощи
0,02
Капуста савойская (сырая)
Овощи
0,02
Цветная капуста (сырая)
Овощи
0,02
Лук (варёный)
Овощи
0,02
Листья репы (варёные)
Овощи
0,02
Инжир (фига) (сушёный, сырой)
Фрукты
0,02
Молочные продукты (йогурт цельн.)
Животные
0,02
Кукуруза (макароны, варёные)
Зерновые
0,019
Бобы, свежие, зеленые, сырые
Бобовые
0,019
Свекла (сырая)
Овощи
0,019
Помидор (тушёный с солью)
Овощи
0,019
Капуста савойская (варёная)
Овощи
0,018
Мангольд (варёный)
Овощи
0,018
Мангольд (сырой)
Овощи
0,017
Молоко (человечье)
Животные
0,017
Абрикос (сушёный)
Фрукты
0,016
Молочные продукты (сыворотка кислая)
Животные
0,016
Капуста пекинская (варёная)
Овощи
0,015
Абрикос (сырой)
Фрукты
0,015
Киви (сырой грин)
Фрукты
0,015
Лук (сырой)
Овощи
0,014
Перец сладкий (морож. )
Овощи
0,014
Укроп (свежий)
Травы и специи
0,014
Капуста краснокачанная (варёная)
Овощи
0,013
Лук (морож.)
Овощи
0,013
Кабачок зимний (печёный)
Овощи
0,013
Перец сладкий (жёлтый)
Овощи
0,013
Абрикос (консерв.)
Фрукты
0,013
Бузина (сырая)
Фрукты
0,013
Манго (сырой)
Фрукты
0,013
Молочные продукты (сыворотка сладкая)
Животные
0,013
Капуста краснокачанная (сырая)
Овощи
0,012
Капуста пекинская (сырая)
Овощи
0,012
Морковь (сырая)
Овощи
0,012
Лук-порей (сырой)
Овощи
0,012
Лук (консерв.)
Овощи
0,012
Перец сладкий (зелёный)
Овощи
0,012
Тыква (сырая)
Овощи
0,012
Батат, сырой
Овощи
0,012
Перец сладкий (красный)
Овощи
0,012
Перец сладкий (варёный без соли)
Овощи
0,012
Перец сладкий (сотэ )
Овощи
0,012
Финик (Деглет Нур)
Фрукты
0,012
Имбирь (корень, сырой)
Травы и специи
0,012
Молочные продукты (масло)
Животные
0,012
Шиитаке (сырой)
Грибы
0,011
Шиитаке (жареный на воде)
Грибы
0,011
Капуста белокачанная (сырая)
Овощи
0,011
Капуста белокачанная (варёная)
Овощи
0,011
Сельдерей (варёный)
Овощи
0,011
Кольраби (варёный)
Овощи
0,011
Кабачок летний (сырой)
Овощи
0,011
Виноград (томпсон)
Фрукты
0,011
Морковь (варёная)
Овощи
0,01
Кольраби (сырой)
Овощи
0,01
Кабачок цуккини (сырой с кож.)
Овощи
0,01
Репа (морож.)
Овощи
0,01
Персик (сырой)
Фрукты
0,01
Хурма японская (сырая)
Фрукты
0,01
Сельдерей (сырой)
Овощи
0,009
Баклажан (сырой)
Овощи
0,009
Салат-латук (зелёный)
Овощи
0,009
Тыква (варёная)
Овощи
0,009
Редис (сырой)
Овощи
0,009
Помидор (зелёный)
Овощи
0,009
Репа (сырая)
Овощи
0,009
Свекла (солён./марин.)
Овощи
0,009
Яблоко (сушён.)
Фрукты
0,009
Банан (сырой)
Фрукты
0,009
Черешня (сырая)
Фрукты
0,009
Инжир (фига) (сушёный, вяленый)
Фрукты
0,009
Апельсин (сырой)
Фрукты
0,009
Слива (сырая)
Фрукты
0,009
Горчица (приготовленная)
Травы и специи
0,009
Баклажан (варёный)
Овощи
0,008
Капуста белокачанная (квашеная)
Овощи
0,008
Кабачок летний (варёный)
Овощи
0,008
Помидор (оранжевый)
Овощи
0,008
Грейпфрут (сырой)
Фрукты
0,008
Папайя (сырая)
Фрукты
0,008
Клубника (сырая)
Фрукты
0,008
Кокос (жидкость)
Орехи и семена
0,008
Огурец (сырой без/к)
Овощи
0,007
Репа (варёная)
Овощи
0,007
Помидор (жёлтый)
Овощи
0,007
Арбуз (сырой)
Фрукты
0,007
Фейхоа (сырая)
Фрукты
0,007
Финик (Меджул)
Фрукты
0,007
Лук-порей (варёный)
Овощи
0,006
Кабачок цуккини (варёный с кож.)
Овощи
0,006
Помидор (красный)
Овощи
0,006
Редис ледяная сосулька (сырой)
Овощи
0,006
Помидор (сок конс. без соли)
Овощи
0,006
Инжир (фига) (сырой)
Фрукты
0,006
Мандарин (конс. сок б/с)
Фрукты
0,006
Клубника (конс. сироп)
Фрукты
0,006
Корень лопуха, сырой
Травы и специи
0,006
Огурец (сырой с/к)
Овощи
0,005
Эндивий (сырой)
Овощи
0,005
Огурец (солёный, кошерный)
Овощи
0,005
Дыня (обыкн.)
Фрукты
0,005
Нектарин (сырой)
Фрукты
0,005
Ананас (сырой)
Фрукты
0,005
Клубника (морож.)
Фрукты
0,005
Шиитаке (приготвл.)
Грибы
0,004
Редька дайкон (варёная)
Овощи
0,004
Мёд (пчелиный)
Животные
0,004
Редька дайкон (сырая)
Овощи
0,003
Огурец (солёный, квашеный)
Овощи
0,003
Яблоко (микров.)
Фрукты
0,003
Яблоко (морож.)
Фрукты
0,003
Голубика (сырая)
Фрукты
0,003
Клюква (сырая)
Фрукты
0,003
Инжир (фига) (консерв.)
Фрукты
0,003
Виноград (американ)
Фрукты
0,003
Яблоко (конс., сах.)
Фрукты
0,002
Голубика (морож.)
Фрукты
0,002
Апельсин (свеж. сок)
Фрукты
0,002
Апельсин (конс. сок б/с)
Фрукты
0,002
Мандарин (сырой)
Фрукты
0,002
Груша (сырая)
Фрукты
0,002
Яблоко (сырое)
Фрукты
0,001
Яблоко (сырое б/к)
Фрукты
0,001
Мандарин (свеж. сок)
Фрукты
0,001
Описание в Википедии
gerzel.ru/vegan/