Валин, г

Наименование продукта Содержание
Дневная норма: 0,026 г/кг
Максимум:
Соевые изделия (протеин)
Бобовые
4,098
Спирулина (сушёная)
Овощи
3,512
Сыр (пармезан)
Животные
2,454
Соевая мука (обезжиренная)
Бобовые
2,243
Сыр (швейцарский)
Животные
2,139
Соя (суш., сырая)
Бобовые
2,029
Петрушка (сушёная)
Травы и специи
2,021
Свинья (бекон, жар.)
Животные
1,971
Сыр (эдам)
Животные
1,81
Сыр (гауда)
Животные
1,806
Молоко коровье (сухое)
Животные
1,762
Корова, органы (варёные) (печень)
Животные
1,761
Сыр (тильзитер)
Животные
1,752
Соевая мука (сырая)
Бобовые
1,724
Тыквы и кабачка семя (сырой, сушён.)
Орехи и семена
1,579
Тыквы и кабачка семя (жареный)
Орехи и семена
1,559
Сыр (голубой (с плесенью))
Животные
1,556
Свинья (лопатка, туш.)
Животные
1,55
Тунец (голубой, гриль)
Животные
1,541
Горчица (семена, молот.)
Травы и специи
1,509
Анчоус (европ., конс. в масле)
Животные
1,488
Тунец (полосатый, гриль)
Животные
1,453
Базилик (сушёный)
Травы и специи
1,45
Тунец (жёлтый, гриль)
Животные
1,438
Сыр (чеддер)
Животные
1,404
Тунец (белый, конс. в масле)
Животные
1,367
Сыр (бри)
Животные
1,34
Корова, плоть (тушёная) (поясница)
Животные
1,338
Корова, плоть (тушёная) (грудь)
Животные
1,329
Сыр (моцарелла)
Животные
1,322
Подсолнечника семя (сырой, сушён.)
Орехи и семена
1,315
Фисташка (жареный)
Орехи и семена
1,305
Корова, плоть (тушёная) (лопатка)
Животные
1,302
Форель (микижа (радужная), гриль)
Животные
1,283
Сыр (камамбер)
Животные
1,279
Сардина (атлант., конс. в масле)
Животные
1,268
Свинья (поясница, туш.)
Животные
1,259
Лосось (кижуч, гриль)
Животные
1,252
Фисташка (сырой)
Орехи и семена
1,249
Чечевица красная (сырая)
Бобовые
1,238
Маш (бобы мунг) (сырой)
Бобовые
1,237
Фасоль (красная, сырая)
Бобовые
1,233
Скумбрия (атлант., гриль)
Животные
1,228
Чечевица (сырая)
Бобовые
1,223
Фасоль (белая, сырая)
Бобовые
1,222
Фасоль (клюквенная, сырая)
Бобовые
1,205
Пшеница (зародыш, необр. - НЕ ПРОРОСТОК!)
Зерновые
1,198
Сельдь атлант. (гриль)
Животные
1,187
Боб садовый (сырой)
Бобовые
1,161
Горох сушёный (сырой)
Бобовые
1,159
Фасоль (жёлтая, сырая)
Бобовые
1,151
Арахис (жареный)
Орехи и семена
1,146
Лосось (сёмга, гриль)
Животные
1,139
Фасоль (чёрная, сырая)
Бобовые
1,13
Укроп (семена)
Травы и специи
1,12
Cалями (свинья)
Животные
1,12
Подсолнечника семя (жареный)
Орехи и семена
1,116
Лосось (кета, конс. в масле)
Животные
1,104
Курица (плоть+кожа, жар.)
Животные
1,1
Фасоль (розовая, сырая)
Бобовые
1,096
Мака семя
Орехи и семена
1,095
Кешью (сырой)
Орехи и семена
1,094
Арахис (сырой)
Орехи и семена
1,082
Льна семя (сырой)
Орехи и семена
1,072
Корова, плоть (тушёная) (ребро)
Животные
1,07
Сыр (фета (овечий или козий))
Животные
1,065
Кешью (жареный)
Орехи и семена
1,04
Тмин (семена)
Травы и специи
1,037
Фасоль (адзуки, сырая)
Бобовые
1,023
Корова, органы (варёные) (лёгкие)
Животные
1,005
Фасоль (пятнистая, сырая)
Бобовые
0,998
Мята курчавая (сушёная)
Травы и специи
0,995
Кунжут (с кожурой) (сырой, сушён.)
Орехи и семена
0,99
Фасоль (стручковая, сырая)
Бобовые
0,984
Кунжут (без кожуры) (сырой, сушён.)
Орехи и семена
0,98
Овёс (отруби сырые)
Зерновые
0,964
Яйцо (желток)
Животные
0,949
Кунжут (с кожурой) (жареный)
Орехи и семена
0,947
Кунжут (без кожуры) (жареный)
Орехи и семена
0,947
Яйцо (перепел, сырое)
Животные
0,94
Овёс (зерно)
Зерновые
0,937
Колбаса докторская (коров+свин)
Животные
0,927
Фенхель (семена)
Травы и специи
0,915
Рисовые изделия (отруби сырые, груб.)
Зерновые
0,881
Нут (турецкий горох) (сырой)
Бобовые
0,865
Рис дикий (цицания) (сырой)
Зерновые
0,858
Яйцо (сырое)
Животные
0,858
Миндаль (сырой)
Орехи и семена
0,855
Соя (суш., варёная)
Бобовые
0,831
Яйцо (белок)
Животные
0,809
Свинья (окорок, сол.)
Животные
0,807
Миндаль (бланшир.)
Орехи и семена
0,805
Сосиска (свинья, пригот.)
Животные
0,804
Миндаль (жареный)
Орехи и семена
0,798
Яйцо (варёное (в крутую))
Животные
0,767
Бразильский орех (сырой, сушён.)
Орехи и семена
0,76
Грецкий орех (сырой)
Орехи и семена
0,753
Паприка
Травы и специи
0,75
Молочные продукты (творог)
Животные
0,748
Сельдь атлант. (марин.)
Животные
0,731
Пшеница (отруби, необр.)
Зерновые
0,726
Лесной орех / фундук (жареный)
Орехи и семена
0,705
Лесной орех / фундук (сырой)
Орехи и семена
0,701
Овёс (хлопья сухие, необогащ.)
Зерновые
0,688
Кедровый орех (сырой, сушён.)
Орехи и семена
0,687
Пшеница (яровая тверд. красн. (HRS))
Зерновые
0,679
Зерно амаранта, сырое
Орехи и семена
0,679
Гречиха (сырая (зелёная))
Зерновые
0,678
Cалями (коров+свин)
Животные
0,668
Куркума (молотая)
Травы и специи
0,66
Гречиха (мука цельн.)
Зерновые
0,646
Лесной орех / фундук (бланшир.)
Орехи и семена
0,643
Колбаса докторская (свин+инд+коров)
Животные
0,614
Ячмень (неочищ.)
Зерновые
0,612
Попкорн (возд.)
Зерновые
0,607
Гречиха (жареная, сухая)
Зерновые
0,6
Киноа (сырой)
Зерновые
0,594
Пшеница (дурум, твёрдая)
Зерновые
0,594
Душица (орегано) (сушёная)
Травы и специи
0,585
Пшено (мука)
Зерновые
0,584
Пшено (сырое)
Зерновые
0,578
Соя (зел., сырая)
Бобовые
0,576
Пшеничная мука (цельнозерновая)
Зерновые
0,564
Сорго (сырое)
Зерновые
0,561
Пшеница (озимая тверд. красн. (HRW))
Зерновые
0,556
Булгур (сырой)
Зерновые
0,554
Соя (зел., варёная)
Бобовые
0,549
Перец молотый (чёрный)
Травы и специи
0,547
Фасоль (пятнистая, варёная)
Бобовые
0,519
Ячмень (мука)
Зерновые
0,515
Дрожжи хлебные (прессованные)
Добавки
0,512
Фасоль (белая, варёная)
Бобовые
0,509
Ячмень (солодовая мука)
Зерновые
0,503
Тимьян (чабрец) (сушёный)
Травы и специи
0,502
Рожь (мука тёмная)
Зерновые
0,498
Пшеница (озимая мягк. красн. (SRW))
Зерновые
0,498
Фасоль (клюквенная, варёная)
Бобовые
0,489
Ячмень (очищ., сырой)
Зерновые
0,486
Шиитаке (сушёный)
Грибы
0,486
Фасоль (жёлтая, варёная)
Бобовые
0,479
Кукуруза (зерно)
Зерновые
0,477
Фасоль (розовая, варёная)
Бобовые
0,474
Рис коричневый (длин. сырой)
Зерновые
0,466
Фасоль (чёрная, варёная)
Бобовые
0,464
Овёс (хлеб из отрубей)
Зерновые
0,461
Молоко коровье (сгущённое)
Животные
0,456
Фасоль (красная, варёная)
Бобовые
0,454
Чечевица (варёная)
Бобовые
0,448
Молоко (овечье)
Животные
0,448
Рис коричневый (сырой)
Зерновые
0,44
Рис белый (длин. сырой)
Зерновые
0,435
Рисовые изделия (мука коричневая)
Зерновые
0,424
Рожь (хлебн. тосты)
Зерновые
0,417
Кокос (мякоть сушёная)
Орехи и семена
0,417
Пшеничная мука (отбел., пром., бел.)
Зерновые
0,415
Кукуруза (мука, цельн.)
Зерновые
0,411
Имбирь (молотый)
Травы и специи
0,411
Шампиньон портобелло (гриль)
Грибы
0,41
Рис белый (сырой)
Зерновые
0,403
Рисовые изделия (хлеб из отрубей)
Зерновые
0,402
Нори (порфира) (сырая)
Овощи
0,402
Чечевица проросшая (сырая)
Бобовые
0,399
Рис белый (кругл. сырой)
Зерновые
0,397
Сыр (сливочный)
Животные
0,395
Горох сушёный (варёный)
Бобовые
0,394
Фасоль (адзуки, варёная)
Бобовые
0,387
Пшеничные изделия (хлеб с отруб.)
Зерновые
0,385
Фасоль (белая, консерв.)
Бобовые
0,38
Рожь (хлеб)
Зерновые
0,379
Кукуруза (макароны, сырые)
Зерновые
0,378
Пшеничные изделия (хлеб ц/з по рецепту)
Зерновые
0,375
Нут (турецкий горох) (варёный)
Бобовые
0,372
Фасоль (стручковая, варёная)
Бобовые
0,369
Маш (бобы мунг) (варёный)
Бобовые
0,364
Макадамия, сырой
Орехи и семена
0,363
Пшеница (пророщенная)
Зерновые
0,361
Помидор (суш. на солнце)
Овощи
0,361
Рисовые изделия (мука белая)
Зерновые
0,348
Рожь (мука средняя)
Зерновые
0,348
Рисовые изделия (лапша сырая)
Зерновые
0,348
Гвоздика (молотая)
Травы и специи
0,34
Боб садовый (варёный)
Бобовые
0,338
Кукуруза (мука, очищ.)
Зерновые
0,337
Рожь (мука светлая)
Зерновые
0,323
Рожь (зерно)
Зерновые
0,317
Пшеничные изделия (хлебн. тосты)
Зерновые
0,31
Тимьян (чабрец) (свежий)
Травы и специи
0,307
Нут (турецкий горох) (консерв.)
Бобовые
0,298
Чеснок (сырой)
Овощи
0,291
Молочные продукты (йогурт цельн.)
Животные
0,287
Банан (сушён.)
Фрукты
0,282
Пшеничные изделия (гот. макароны/спагетти)
Зерновые
0,259
Шампиньон двуспоровый (белый) (тушеный)
Грибы
0,251
Боб садовый (консерв.)
Бобовые
0,243
Горох зелёный (сырой)
Бобовые
0,235
Шоколад (сладкий)
Психоактивы
0,234
Рис дикий (цицания) (варёный)
Зерновые
0,232
Горох зелёный (варёный)
Бобовые
0,232
Шампиньон двуспоровый (белый) (сырой)
Грибы
0,232
Опёнок зимний (сырой)
Грибы
0,23
Горох зелёный (морож.)
Бобовые
0,226
Корица (молотая)
Травы и специи
0,224
Молоко коровье (обезжиренное)
Животные
0,221
Фасоль (красная, консерв.)
Бобовые
0,216
Молочные продукты (пахта)
Животные
0,21
Вакамэ (ундария перистая) (сырая)
Овощи
0,209
Молоко коровье (цельное)
Животные
0,206
Кокос (мякоть сырая)
Орехи и семена
0,202
Вешенка обыкновенная (сырой)
Грибы
0,197
Молочные продукты (сметана)
Животные
0,195
Горох зелёный (консерв. без соли)
Бобовые
0,192
Кукуруза (варёная)
Зерновые
0,191
Горчица (приготовленная)
Травы и специи
0,189
Мята перечная (свежая)
Травы и специи
0,187
Кукуруза (сырая)
Зерновые
0,185
Пшено (варёное)
Зерновые
0,184
Гречиха (жареная, варёная)
Зерновые
0,173
Петрушка (свежая)
Травы и специи
0,172
Шпинат (варёный)
Овощи
0,168
Листья репы (морож.)
Овощи
0,168
Кукуруза (морожен., приготов.)
Зерновые
0,167
Овёс (отруби проготовл.)
Зерновые
0,165
Рис белый (длин. варёный)
Зерновые
0,164
Мята курчавая (свежая)
Травы и специи
0,164
Шампиньон двуспоровый (белый) (варёный)
Грибы
0,163
Кускус, приготовленный
Зерновые
0,162
Шпинат (сырой)
Овощи
0,161
Овёс (хлопья приготовл., необогащ.)
Зерновые
0,16
Брюссельская капуста (сырой)
Овощи
0,155
Укроп (свежий)
Травы и специи
0,154
Рис коричневый (длин. варёный)
Зерновые
0,151
Рис белый (варёный)
Зерновые
0,145
Семена люцерны, пророщенные, сырые
Бобовые
0,145
Шиитаке (сырой)
Грибы
0,145
Рис белый (кругл. варёный)
Зерновые
0,144
Шиитаке (жареный на воде)
Грибы
0,143
Кокос (молоко)
Орехи и семена
0,139
Брокколи (варёный)
Овощи
0,138
Кресс-салат, сырой
Травы и специи
0,137
Листья амаранта, сырые
Орехи и семена
0,137
Рис коричневый (варёный)
Зерновые
0,136
Кукуруза (макароны, варёные)
Зерновые
0,133
Щавель (сырой)
Овощи
0,133
Маш (бобы мунг) (пророщенный)
Бобовые
0,13
Базилик (свежий)
Травы и специи
0,127
Спаржа (варёная)
Овощи
0,125
Брокколи (сырой)
Овощи
0,125
Цветная капуста (сырая)
Овощи
0,125
Картофель (печ. с/к)
Овощи
0,125
Инжир (фига) (сушёный, сырой)
Фрукты
0,122
Шпинат (консерв.)
Овощи
0,119
Соевые изделия (молоко)
Бобовые
0,117
Соевые изделия (шоколадное молоко)
Бобовые
0,117
Брюссельская капуста (варёный)
Овощи
0,117
Шампиньон королевский (коричневый) (сырой)
Грибы
0,115
Спаржа (сырая)
Овощи
0,115
Спаржа (морож., приготов.)
Овощи
0,114
Мангольд (варёный)
Овощи
0,114
Ячмень (очищ., варёный)
Зерновые
0,111
Мангольд (сырой)
Овощи
0,11
Картофель (печ. б/к)
Овощи
0,11
Батат (сладкий картофель) (печёный с/к)
Овощи
0,11
Лук-шалот (сырой)
Овощи
0,11
Авокадо (сырой)
Фрукты
0,107
Картофель (в мунд.)
Овощи
0,105
Рисовые изделия (лапша варёная)
Зерновые
0,104
Кукуруза (консерв.)
Зерновые
0,103
Картофель (сырой с/к)
Овощи
0,103
Листья репы (сырые)
Овощи
0,102
Шампиньон портобелло (гриль, УФ)
Грибы
0,1
Грифола курчавая (сырой)
Грибы
0,1
Картофель (варёный)
Овощи
0,096
Цветная капуста (варёная)
Овощи
0,092
Бобы, свежие, зеленые, сырые
Бобовые
0,09
Батат (сладкий картофель) (сырой)
Овощи
0,086
Капуста савойская (сырая)
Овощи
0,085
Изюм (без кост.)
Фрукты
0,083
Цветная капуста (морож., пригот.)
Овощи
0,081
Листья репы (варёные)
Овощи
0,078
Абрикос (сушёный)
Фрукты
0,078
Капуста савойская (варёная)
Овощи
0,077
Шампиньон портобелло (сырой)
Грибы
0,076
Батат (сладкий картофель) (варёный б/к)
Овощи
0,075
Помидор (тушёный с солью)
Овощи
0,075
Имбирь (корень, сырой)
Травы и специи
0,073
Ламинария (морская капуста) (сырая)
Овощи
0,072
Финик (Деглет Нур)
Фрукты
0,071
Салат-латук (зелёный)
Овощи
0,07
Морковь (сырая)
Овощи
0,069
Шиитаке (приготвл.)
Грибы
0,067
Капуста пекинская (варёная)
Овощи
0,066
Груша (сушён.)
Фрукты
0,066
Финик (Меджул)
Фрукты
0,066
Эндивий (сырой)
Овощи
0,063
Молоко (человечье)
Животные
0,063
Батат, сырой
Овощи
0,062
Кабачок зимний (сырой)
Овощи
0,062
Свекла (варёная)
Овощи
0,059
Киви (сырой грин)
Фрукты
0,057
Молочные продукты (масло)
Животные
0,057
Свекла (сырая)
Овощи
0,056
Морковь (варёная)
Овощи
0,056
Лук-порей (сырой)
Овощи
0,056
Слива (чернослив)
Фрукты
0,056
Кабачок цуккини (сырой с кож.)
Овощи
0,054
Капуста пекинская (сырая)
Овощи
0,053
Баклажан (сырой)
Овощи
0,053
Кольраби (варёный)
Овощи
0,053
Кабачок летний (сырой)
Овощи
0,053
Инжир (фига) (сушёный, вяленый)
Фрукты
0,053
Редис ледяная сосулька (сырой)
Овощи
0,051
Капуста краснокачанная (варёная)
Овощи
0,05
Кольраби (сырой)
Овощи
0,05
Капуста краснокачанная (сырая)
Овощи
0,048
Салат-латук (красный)
Овощи
0,048
Абрикос (сырой)
Фрукты
0,047
Банан (сырой)
Фрукты
0,047
Молочные продукты (сыворотка сладкая)
Животные
0,046
Перец сладкий (морож. )
Овощи
0,045
Клюква (сырая)
Фрукты
0,045
Кокос (жидкость)
Орехи и семена
0,044
Баклажан (варёный)
Овощи
0,043
Яблоко (сушён.)
Фрукты
0,043
Капуста белокачанная (сырая)
Овощи
0,042
Капуста белокачанная (варёная)
Овощи
0,042
Перец сладкий (жёлтый)
Овощи
0,042
Манго (сырой)
Фрукты
0,042
Кабачок летний (варёный)
Овощи
0,041
Апельсин (сырой)
Фрукты
0,04
Перец сладкий (варёный без соли)
Овощи
0,039
Кабачок зимний (печёный)
Овощи
0,038
Олива (консерв.)
Фрукты
0,038
Молочные продукты (сыворотка кислая)
Животные
0,038
Перец сладкий (зелёный)
Овощи
0,036
Тыква (сырая)
Овощи
0,035
Редис (сырой)
Овощи
0,035
Репа (морож.)
Овощи
0,034
Сельдерей (варёный)
Овощи
0,033
Бузина (сырая)
Фрукты
0,033
Корень лопуха, сырой
Травы и специи
0,033
Перец сладкий (сотэ )
Овощи
0,032
Лук-порей (варёный)
Овощи
0,031
Лук (варёный)
Овощи
0,031
Редька дайкон (варёная)
Овощи
0,031
Помидор (зелёный)
Овощи
0,031
Перец сладкий (красный)
Овощи
0,031
Голубика (сырая)
Фрукты
0,031
Капуста белокачанная (квашеная)
Овощи
0,03
Репа (сырая)
Овощи
0,03
Помидор (оранжевый)
Овощи
0,03
Хурма японская (сырая)
Фрукты
0,03
Кабачок цуккини (варёный с кож.)
Овощи
0,029
Редька дайкон (сырая)
Овощи
0,028
Свекла (солён./марин.)
Овощи
0,028
Инжир (фига) (сырой)
Фрукты
0,028
Сельдерей (сырой)
Овощи
0,027
Абрикос (консерв.)
Фрукты
0,026
Мандарин (конс. сок б/с)
Фрукты
0,026
Тыква (варёная)
Овощи
0,025
Помидор (жёлтый)
Овощи
0,025
Черешня (сырая)
Фрукты
0,024
Ананас (сырой)
Фрукты
0,024
Репа (варёная)
Овощи
0,023
Огурец (сырой с/к)
Овощи
0,022
Виноград (томпсон)
Фрукты
0,022
Персик (сырой)
Фрукты
0,022
Лук (сырой)
Овощи
0,021
Лук (морож.)
Овощи
0,021
Мандарин (сырой)
Фрукты
0,021
Огурец (солёный, кошерный)
Овощи
0,02
Лук (консерв.)
Овощи
0,019
Клубника (сырая)
Фрукты
0,019
Фейхоа (сырая)
Фрукты
0,019
Помидор (красный)
Овощи
0,018
Голубика (морож.)
Фрукты
0,018
Дыня (обыкн.)
Фрукты
0,018
Помидор (сок конс. без соли)
Овощи
0,017
Виноград (американ)
Фрукты
0,017
Груша (сырая)
Фрукты
0,017
Слива (сырая)
Фрукты
0,016
Клубника (конс. сироп)
Фрукты
0,016
Арбуз (сырой)
Фрукты
0,016
Инжир (фига) (консерв.)
Фрукты
0,015
Грейпфрут (сырой)
Фрукты
0,015
Яблоко (микров.)
Фрукты
0,013
Яблоко (морож.)
Фрукты
0,013
Нектарин (сырой)
Фрукты
0,013
Огурец (сырой без/к)
Овощи
0,012
Яблоко (сырое)
Фрукты
0,012
Яблоко (сырое б/к)
Фрукты
0,012
Клубника (морож.)
Фрукты
0,012
Огурец (солёный, квашеный)
Овощи
0,011
Апельсин (свеж. сок)
Фрукты
0,011
Виноград (сок конс.)
Фрукты
0,01
Апельсин (конс. сок б/с)
Фрукты
0,01
Папайя (сырая)
Фрукты
0,01
Слива (консерв.)
Фрукты
0,009
Мёд (пчелиный)
Животные
0,009
Яблоко (конс., сах.)
Фрукты
0,008
Мандарин (свеж. сок)
Фрукты
0,008
Груша (конс. б/с)
Фрукты
0,007
Груша (конс. сироп)
Фрукты
0,007
Кофе (из зёрен)
Психоактивы
0,003
Описание в Википедии
gerzel.ru/vegan/